Рыбий жир и травмы мозга
Почему одни получают максимум от омега-3, а другие — почти ничего? Ответ может быть в кишечнике.
Группа исследователей обнаружила: бактерии прямо участвуют в эмульгировании и всасывании EPA и DHA. Lactobacillus и Bifidobacterium повышают биодоступность омега-3 на 40%. А дисбиоз — снижает её на треть.
Это объясняет, почему в клинических исследованиях разброс результатов такой большой. Дело не только в дозе и форме. Дело в том, кто встречает эти жирные кислоты в кишечнике.
Хотите, чтобы омега-3 работали — кормите микробиом. Клетчатка, квашеные продукты, полифенолы из ягод. Это синергия.
✈ Telegram: https://t.me/vektor_zdoroviya
✈️ Telegram-канал | 💬 VK-группа | 📱 Блог