Цинк: минерал иммунитета, кожи и гормонов

Цинк (Zn) — незаменимый микроэлемент, входящий в состав 300+ металлоэнзимов.

Биологические функции

<strong>Иммунитет</strong>: критически необходим для T-лимфоцитов и макрофагов. Мета-анализ 28 исследований (Lancet ID, 2022): цинк сокращает простуду на 33%.

<strong>Кожа</strong>: цинк-зависимая алкогольдегидрогеназа → метаболизм витамина A → синтез коллагена.

<strong>Репродукция</strong>: цинк входит в ароматазу — фермент баланса эстрогенов и тестостерона.

<strong>Нейропротекция</strong>: кофактор SOD — ключевого антиоксиданта мозга.

Источники

Говядина — 4,8 мг/100г
Тыквенные семечки — 7,8 мг/100г
Кешью — 5,6 мг/100г
Нут — 2,5 мг/100г

Дефицит

Группы риска: вегетарианцы, мальабсорбция, беременные, спортсмены.

Симптомы: частые простуды, выпадение волос, ломкие ногти, нарушение вкуса/обоняния.

Добавки

По усвояемости:
1. Пиколинат — лучший
2. Цитрат — хороший
3. Глюконат — средний
4. Оксид — худший (4%)

Норма: 8 мг (Ж) / 11 мг (М). Верхний предел: 40 мг/сут.

✈️ Telegram: https://t.me/vektor_zdoroviya
💬 VK: https://vk.com/club237079876
Цинк: минерал иммунитета, кожи и гормонов — полный гид

Цинк — микроэлемент, второй по распространённости в организме после железа. Участвует в более чем 300 ферментных реакциях, регулирует экспрессию генов, работу иммунной системы, синтез гормонов, заживление ран и многое другое.

Иммунитет

Цинк необходим для развития и функции нейтрофилов, макрофагов и Т-лимфоцитов. При дефиците цинка иммунный ответ снижается на 30–50%. Исследования: приём цинка (75 мг/день) в первые 24 часа простуды сокращает длительность на 33%. Приём цинка детьми в развивающихся странах снижает смертность от инфекций на 13%.

Кожа

Цинк — кофактор в синтезе коллагена. Участвует в делении клеток эпидермиса. Обладает противовоспалительным действием. Исследования: цинк (30–45 мг/день) снижает выраженность акне на 30–50%. При дерматите, экземе, псориазе — цинк показан как вспомогательное средство.

Волосы

Цинк нужен для синтеза кератина и деления клеток волосяных фолликулов. При дефиците — диффузное выпадение волос, истончение, ломкость. Приём цинка (при подтверждённом дефиците) восстанавливает рост волос в течение 3–6 месяцев.

Гормоны

Мужчины: цинк — кофактор ферментов, синтезирующих тестостерон. Дефицит цинка → снижение тестостерона. Женщины: цинк нужен для синтеза прогестерона и эстрогена. Дефицит → нарушение цикла, ПМС.

Вкус и обоняние

Цинк необходим для работы рецепторов вкуса и запаха. Потеря вкуса и обоняния — частый симптом дефицита (и COVID-19).

Дозировки

Мужчины: 11 мг/день. Женщины: 8 мг/день. Беременные: 11 мг/день. Кормящие: 12 мг/день. Верхний предел: 40 мг/день. Превышение → дефицит меди.

Формы добавок

Пиколинат: лучшая усвояемость. Глицинат: мягкий для желудка. Цитрат: хороший баланс. Глюконат: бюджетный. Оксид: хуже усваивается.

✈️ Telegram-канал: https://t.me/vektor_zdoroviya
💬 VK-группа: https://vk.com/club237079876